jueves, 24 de mayo de 2012

Club de Lectura; Las Manzanas, Agatha Christie

Hace ya unos días que finalizamos la lectura anterior, y en esta ocasión me he tomado la libertad de escoger el título sin hacer ninguna propuesta, si me lo permitís. El motivo es que hace poco estaba en la biblioteca con mis hijos y al ver este título me apeteció muchísimo, y ni corta ni perezosa me lo llevé, y como soy incapaz de llevar dos lecturas de forma simultánea he decidido que esta sea la obra escogida en esta ocasión. ¿Os apetece un poco de intriga? Os dejo una breve sinopsis;

Ariadne Oliver está de visita en casa de su amiga Judith Butler. La casa hierve de actividad, pues se prepara una fiesta de Halloween y hay que organizar diversos juegos, como el de pescar manzanas con la boca en una palangana llena de agua. Nadie tiene tiempo o ganas de prestar atención a Joyce, una pequeña que afirma haber presenciado un asesinato; el anuncio se toma como el invento de una mente muy imaginativa, para no decir mentirosa, que es la fama que persigue a Joyce. Pero poco tiempo pasará antes de que la propia Joyce aparezca muerta, y tenga que intervenir Hercule Poirot.

¡Ojo! Yo leo una edicion en catalan y el título en este idioma es "La Festa de Hallowen"

¿Os parece que nos veamos por aquí el 15 de junio para comentarlo?
¡Aquí os espero!
 

sábado, 19 de mayo de 2012

Teléfono con Yogures


Este juego es tan obvio, tan antiguo y tan sencillo que no estaba segura de que "mereciera" una entrada en el blog. Pero pensándolo bien, ¿por qué no? Es una idea muy muy sencilla y barata y estoy segura de que es un "clásico" de nuestra infancia. ¿Quien no ha tenido nunca un teléfono hecho con yogures? 
A nosotros nos ha fallado la "decoración", me hubiera gustado forrarlo con algún papel adhesivo y hacer algún dibujo bonito para que nos quedara más original, pero en cuanto le conté la idea a mi hijo se entusiasmó y no quiso decorar los vasitos, que ya me había cuidado yo de guardar porque la idea me rondaba de hacía unos días.
¿Tengo que explicaros cómo se hace? Supongo que no, pero por si algun extraterrestre se cuela en mi blog y nunca ha visto uno de estos teléfonos se lo vamos a explicar;
Material:
- 2 Vasitos de yogur
- 1 trozo de cuerda (la lana funciona bien) de aproximadamente 3 metros.
- 2 palillos

Hacemos un agujerito en la base del vasito, y pasamos la cuerda. En el extremo de la cuerda atamos un palillo. Os pongo el esquema que he encontrado en la web Pequenet.com y que es mucho más claro que cualquiera de mis explicaciones. En el otro extremo de la cuerda repetimos la operación.

Una vez hecho esto ¡ya podemos hablar! Es más divertido si uno se pone en una habitación y el otro interlocutor en otra. Y es muy importante mantener el el hilo o cuerda en tensión, de lo contrario no funcionará.
Pues nada, ¡ya me contaréis! No estaba muy segura de publicar esta entrada, pero a mi peque le ha gustado tanto, que creo que merece la pena hacer un teléfono dado el poco trabajo que lleva!

sábado, 12 de mayo de 2012

Guiso de albondigas de Soja (Aguiat de pilotes)

Bueno, pues ahí va otra receta! La verdad es que ultimamente tengo el blog un poco "abandonado"... mi hija  pequeña cada día se mueve más y mi niño necesita mucha atención, así que aunque sigo haciendo muchas cositas, la mitad de las veces ni me acuerdo de hacer foto o no tengo tiempo para subir las entradas, así que os pongo recetitas, porque es mucho más rápido y creo que tambien os gustan ¿Verdad? 
Esta receta es un tanto especial porque es vegana, no lleva ningún ingrediente de origen animal y en casa han dejado los platos "limpios" (¡lo cual me encanta!) Es muy facil de preparar, no es más que un simple guiso con albóndigas, en el que hemos sustituido la carne por soja texturixada.
Ingredientes;
- 2 cebollas
- Tomate Grande
-1 Cebolleta
- 100gr de Soja Texturizada fina
-1 puñado de Guisantes (si son en vaina mejor, más ricos)
- 3 zanahorias grandes ralladas
- 4 o 5 patatas pequeñas
-Harina
- Sal, laurel

Elaboración:
En una olla a fuego medio rehogamos la cebolla, la cebolleta y el tomate. Añadimos las patatas cortadas en daditos y añadimos agua. Lo dejamos unos minutos y añadimos  los guisantes y la sal. Podemos poner una hojita de laurel.

Colocamos la soja en un plato con agua hasta que está hidratada (30 minutos). Pasado este tiempo la colamos bien.

En una sarten ponemos la otra cebolla picada. Una vez "pochada" añadimos la soja bien colada y la dejamos unos minutos. Añadimos sal ahora tambien. Pasados unos minutos lo retiramos de la sarten, mezclamos las zanahorias ralladas y lo dejamos enfriar. Una vez frío (no es necesario enfriarlo en la nevera, sino esperar a que tenga buena consistencia ) formamos las albóndigas con las manos y enharinamos un poco hasta que queden redondidas. Las freimos. Yo las meto directamente de la sartén a la olla en la que anteriormente hemos puesto las verduras y el agua.

Se pueden poner directamente, sin freir, a la olla, pero así corremos el riesgo de que se nos "abran" y se mezcle todo, en cambio si las freímos antes nos aseguramos que quedan enteras.

Dejamos que haga chup chup y ¡listo! Como siempre, este tipo de platos estan más buenos de un día para otro así que ¡ya sabéis!
¡Que aproveche!

domingo, 6 de mayo de 2012

Hamburguesas vegetales (aptas para bebes)

Hace unos días me dieron una receta que me apetecía muchísimo probar. De hecho, he descubierto que hay un sinfín de recetas diferentes de hamburguesas vegetales, así que creo que esta es sólo la primera de las muchas que vamos a comer en casa. Además, se pueden adaptar para bebes a partir de unos 8 meses, lo cual las convierte en perfectas para preparar la comida familiar sin tener que hacer diferentes comidas. Ahí os dejo la receta!

Ingredientes;
- 3 zanahorias grandes
- Media cebolla blanca mediana
- Cebolla frita picada (de la que se usa para añadir a los hot dogs)
- Alubias rojas (dos puñados grandes) 
- Pan rallado
- Perejil

Elaboración;
Rehogamos la cebolla blanca y apartamos. 
Aplastamos las alubias con un tenedor, bien picaditas y las mezclamos con la zanahoria previamente rallada. Añadimos un poco de perejil y mezclamos bien formando una masa homogénea.

En un mortero picamos bien la cebolla frita, y lo añadimos a la mezcla. Los peques pueden ayudarnos en esta parte ya que suelen estar bastante dispuestos a estas tareas.
IMPORTANTE; Si vamos a preparar las hamburguesas tambien para un bebe es importante tener en cuenta que antes de añadir la cebolla frita debemos separar la parte con la que vamos a preparar la hamburguesa del bebe. Igualmente, la sal, la añadimos al final, una vez separada la parte que se va a comer el pequeño de la casa (la pequeña en nuestro caso)

Cuando ya hemos mezclado todo bien añadimos un poco de pan rallado y le damos forma. 

En nuestro caso las hemos preparado de un día para otro de tal manera que al hacerlas estaban fresquitas de la nevera y con una consistencia perfecta para llevarlas a la sartén, pero imagino que se podrían cocinar inmediatamente sin ningún problema.
Espero que os haya gustado esta receta y que la probéis, a nosotros nos ha gustado mucho y en esta ocasión la hemos acompañado con una guarnición a base de brócoli al horno con bechamel y parmesano. A ver si saco tiempo y publico la receta también!

A nosotros nos ha encantado, y mis hijos han repetido (bueno, el mayor, a la peque no le he dejado porque me ha parecido demasiada legumbre pero si por ella hubiese sido...jejeje)

Buen provecho!

miércoles, 25 de abril de 2012

Locuras de Brooklyn, Paul Auster ¡Empezamos!

Bien, pues aunque los votos han sido pocos debo ceñirme a los resultados de la encuesta que abrí en el blog y que se cerró ayer noche. En esta ocasión vamos a leer "Locuras de Brooklyn" de Paul Auster. Si os parece, empezamos mañana, 26 de abril y nos damos 3 semanas de lectura como la última vez...


Os dejo de nuevo la sinopsis; 

Nathan Glass ha sobrevivido a un cáncer de pulmón y a un divorcio después de treinta y tres años de matrimonio, y ha vuelto a Brooklyn, el lugar donde nació y pasó su infancia. Quiere vivir allí lo que le queda de su 'ridícula vida'. Hasta que enfermó era un próspero vendedor de seguros; ahora que ya no tiene que ganarse la vida, piensa escribir El libro de las locuras de los hombres. Contará todo lo que pasa a su alrededor, todo lo que le ocurre y lo que se le ocurre, y hasta algunas de las historias –caprichosas, disparatadas, verdaderas locuras– de personas que recuerda. Comienza a frecuentar el bar del barrio, el muy austeriano Cosmic Diner, y está casi enamorado de la camarera, la casada e inalcanzable Marina. Y va también a la librería de segunda mano de Harry Brightman, un homosexual culto y contradictorio, que no es ni remotamente quien dice ser.

¡Nos vemos el 17 de mayo para comentarla!

domingo, 22 de abril de 2012

Parmigiana (Receta Italiana)

Hoy me gustaría daros una receta deliciosa que me enseñó mi madre hace ya tiempo y que todavía no me explico cómo no os la había enseñado antes ¡¡¡porque está riquísima!!!

Es una receta muy facil pero bastante laboriosa, a mi me da un poco de pereza hacerla, pero esta taaaaaaaan rica

Ingredientes;
-4 Berenjenas grandes
-4 Tomates grandes
-Harina de trigo (poca, suficiente para enharinar)
-Queso rallado (400gr aprox)
-5 rebanadas de Pan de molde
-3 dientes de ajo
-Perejil


Preparación
Cortamos las berenjenas en rodajas y las dejamos en un plato con un poco de sal. Haremos esto en primer lugar para que la berenjena "sude" y suelte el agua.
Cortamos el tomate de igual forma y reservamos.
Cortamos el pan de molde a daditos y anadimos el ajo previamente picado con el perejil. Mezclamos biel el pan, perejil y ajo. Reservamos.

Una vez que las rodajas de las berenjenas han sacado el agua sobrante, las enharinamos y freimos con aceite bien caliente. Para que no quede aceitoso las ponemos en un recipiente con papel de cocina antes de "montar" los ingredientes.

En una bandeja de horno colocar los ingredientes formando capas, por este orden;
- Berenjena
- Tomate (crudo)
- Queso rallado
- Pan
Estas cantidades suelen dar para 3 capas de cada, depende un poco del tamaño del recipiente.

Lo metemos en el horno precalentado a unos 150º y vamos viendo (nunca controlo los tiempos) Aproximadamente unos 30 minutos, lo suficiente para fundir el queso pero con cuidado de no tostar demasiado el pan.


Espero que os guste, a nosotros nos encanta!
¡Buen provecho!

sábado, 21 de abril de 2012

Club de Lectura ¿Elegimos la próxima?

Mientras seguimos comentando la primera obrade nuestro Club de lectura...¿que os parece ir eligiendo la próxima? He abierto una encuesta en el blog (lateral izquierdo) para que podáis votar. En esta ocasión he intentado elegir tres obras de un género completamente diferente a la anterior, y muy diferentes tambien entre sí. Os dejo una breve sinopsis de cada una;

LOCURAS DE BROOKLYN, PAUL AUSTER
Nathan Glass ha sobrevivido a un cáncer de pulmón y a un divorcio después de treinta y tres años de matrimonio, y ha vuelto a Brooklyn, el lugar donde nació y pasó su infancia. Quiere vivir allí lo que le queda de su 'ridícula vida'. Hasta que enfermó era un próspero vendedor de seguros; ahora que ya no tiene que ganarse la vida, piensa escribir El libro de las locuras de los hombres. Contará todo lo que pasa a su alrededor, todo lo que le ocurre y lo que se le ocurre, y hasta algunas de las historias –caprichosas, disparatadas, verdaderas locuras– de personas que recuerda. Comienza a frecuentar el bar del barrio, el muy austeriano Cosmic Diner, y está casi enamorado de la camarera, la casada e inalcanzable Marina. Y va también a la librería de segunda mano de Harry Brightman, un homosexual culto y contradictorio, que no es ni remotamente quien dice ser. 


EL HALCON MALTES, DASHIELL HAMMET
La audaz mezcla de realismo descarnado y sentimientos románticos, habitual en la narativa de DASHIELL HAMMETT (1894-1961), alcanza en EL HALCÓN MALTÉS (1930) su mejor plasmación. Una estatuilla con figura de halcón que los caballeros de la Orden de Malta regalaron al emperador Carlos V en 1530 ha sido objeto, durante más de cuatro siglos, de robos y extravíos. Cuando, tras mil peripecias, llega a la ciudad de San Francisco, un grupo de delincuentes trata de apoderarse de ella, lo que da lugar a conflictos, asesinatos y pasiones esacerbadas. A ello contribuye el detective Sam Spade mediante el empleo de la violencia más cruda y la creación de situaciones arriesgadas e imprevisibles, aunque siempre esclarecedoras. Basada en esta obra John Huston realizó en 1941 una magistral película protagonizada por Humphrey Bogart, Mary Astor y Peter Lorre. 




JUSTINE, LAWRENCE DURRELL
 Años 20. Darley es un profesor europeo que vive en Alejandría, ciudad cosmopolita donde conviven personas de varias nacionalidades, razas y religiones. Y donde se hablan varios idiomas. El protagonista narra en primera persona su romance con Justine, la mujer de su amigo Nessim. Ella es sensual, egocéntrica, torturada por sus problemas pasados y presentes. Una mujer que vive una sexualidad libre y sin ataduras, un personaje fascinante para los demás protagonistas de la novela y también para el lector.

Justine es la primera parte del Cuarteto de Alejandría, a la que siguen: Balthazar, Mountolive y Clea. En estas novelas Lawrence Durrell trata de aproximarse a los mismos hechos desde distintos puntos de vista. Así, con cada libro, vamos descubriendo aspectos que no conocíamos en los anteriores, versiones distintas de los mismos acontecimientos.
  

Y ahora, ¡a votar en la encuesta! El próximo 25 de abril publicaré cual ha sido la elegida, ¡id visitando vuestra biblioteca más cercana para aseguraros de que podéis disponer de la novela!